国が示す推奨摂取量（健康日本21 第三次、2024/4 施行）
| 対象 | 推奨量（1日） |
|---|---|
| 野菜 | 350g/日（緑黄色野菜 120g ＋ 淡色野菜 230g） |
| 果物 | 200g/日（可食部、果物ジュースは含めない指針あり） |
対象は20歳以上。子供は 食事バランスガイド の年齢別目安（1〜2歳180g、3〜5歳240g、6〜7歳270g、8歳以上は成人と同等350g）を併用する想定。出典：厚生労働省「健康日本21（第三次）」／農林水産省「毎日くだもの200グラム！」
実装ロジック（処理フロー）
Step 1
画像→食材＋分量
Gemini Flash が料理名・食材リスト・各g数を構造化JSONで返す
Step 2
野菜／果物 判定
文科省成分表の食品群コード（06類=野菜類 / 07類=果実類）で各食材を分類
Step 3
1日累計＋不足量
朝昼晩＋間食を累計し、推奨値（350g / 200g）との差分を表示
具体例：ユーザーが昼食に「中華丼」を撮影した場合
📷 ユーザーが昼食に撮影
（中華丼）
（中華丼）
Step 3: 昼食の野菜・果物合計
🥬 野菜合計：175g（白菜80＋人参30＋たけのこ30＋玉ねぎ20＋ピーマン15） | 🍎 果物合計：0g
Step 4: 1日累計＋不足量の表示（朝・昼・晩を統合）
| 食事 | 料理 | 野菜 g | 果物 g |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 食パン＋目玉焼き＋バナナ | 0 | 100 |
| 昼食 | 中華丼（本例） | 175 | 0 |
| 夕食（想定） | サラダ＋焼き魚＋味噌汁＋ご飯 | 100 | 0 |
| 1日累計 | 275g / 350g | 100g / 200g | |
📱 ユーザーへの表示イメージ
今日はあと 野菜 75g ／ 果物 100g 足りません。
→ 補完候補：キッコーマンの減塩スープ・野菜たっぷりメニュー、果物（みかん2個＝約150g）など
→ 補完候補：キッコーマンの減塩スープ・野菜たっぷりメニュー、果物（みかん2個＝約150g）など
本機能の核は Step 2 の食材→食品群コード正規化。Gemini が返す食材名（自由テキスト）を MEXT 食品ID にマッピングする辞書／あいまい一致ロジックの精度が品質を決める。PoC スコープに含めて実測する想定。エッジケース（野菜ジュースの扱い・果物ジュースは健康日本21指針で果物カウント除外・きのこ類の取り扱い）は運用ルールで別途定義。出典：「厚生労働省・健康日本21（第三次）」「食事バランスガイド（農水省・厚労省）」。